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Breizh Food - Cuisine bretonne d’hier et d’aujourd’hui

Découvrez le nouvel ouvrage de la collection "Gastronomie bretonne"

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La Nouvelle Bleue est une maison d’édition basée dans le Morbihan. Nos ouvrages, conçus de façon artisanale, cherchent à apporter un nouveau regard sur la Bretagne à travers la photographie, les savoir-faire et les gens qui composent ce territoire si inspirant.

Inspiré par la Bretagne, découvrez notre collection de livres

Un nouveau regard sur la Bretagne

Fondée en 2020 par Xavier Dubois, photographe, et Jean-Benoit Beven, ancien journaliste, la maison d'édition se distingue par sa production limitée, privilégiant, à la quantité, la qualité et l'attention aux détails pour chaque livre.

Ses publications offrent une perspective unique sur la Bretagne, mêlant photographie, gourmandise et portraits locaux, afin de proposer des ouvrages à la fois beaux, intéressants et enrichissants.

Espace Librairie

Notre maison d’édition assure elle-même la diffusion et la distribution de ses ouvrages. Vous souhaitez commander ou prendre en dépôt nos livres ? Découvrez ici nos offres et conditions de vente.